Kadıköy Tarihi Çarşı’nın Misbah Muhayyeş Sokağı üzerinde bir yan sokağın hemen girişinde yer alan Boom Chocolate Coffee’ye daha önce müşteri olarak gelen Enes bey ve Gülşah hanım, burada tanıştıkları önceki sahibi ile bir sohbetleri sırasında karşılıklı anlaşarak bu iş yerini devir almışlar.
Enes bey, halen kurumsal bir şirkette satış müdürü olarak görev yapıyor.Gülşah hanım ise , Doğuş Üniversitesi Aşçılık bölümü mezunu ve Kadıköy’de oturduğu eve çok yakın olan bu cafe, burayı işletme işletme arzusunda etkili ve cazip olmuş.
Belçika Çikolatalarından yaptıkları kavanoz sunumlu tatlıları, Boom Chocolate Coffee ‘de en çok dikkati çeken ve talep gören ürünleri olmuş. Ayrıca, Tiramisu , Cheesecake , Mozaik Pasta ve ev yapımı kurabiye çeşitleri ile birlikte zengin bir tatlı çeşidi oluşturulmuş. Zengin menülerinin içinde ayrıca, kahvaltı çeşitleri , tost, sandviç ve taze sıkma meyve suları bulunuyor.