Türkiye genelindeki restoranlar, artan maliyetler ve online yemek platformlarının uyguladığı yüksek komisyon oranlarına karşı harekete geçti.
TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, uzun süredir online yemek platformlarının yüzde 40’ı bulan komisyon oranlarıyla mücadele ettiklerini vurgulayarak restoranların boykot başlatmayı düşündüğünü açıkladı. Bingöl, online platformlara seslenerek, “Ya bizimle masaya oturursunuz ve komisyonları aşağı çekersiniz ya da 300 bin restoran ve kafe sistemden çıkar” dedi. TÜRES, online yemek platformlarının uyguladığı yüksek komisyonlara karşı yüzde 20 indirim kampanyası başlattığını da duyurdu.
CNBC-e’ye konuşan Bingöl, bazı platformların yüzde 40’a ulaşan komisyon oranlarının işletmeleri zorladığını söyledi. Bingöl, “Ya komisyonlar düşecek ya da 300 bin restoran platformlardan çıkacak” dedi.
“Vatandaş doğrudan bizden alsın, yüzde 20 daha ucuza ödesin”
Son dönemde yaşanan gıda zehirlenmesi haberlerinin sektörü olumsuz etkilediğini belirten TÜRES, bazı işletmelerde yüzde 90’a varan iş kaybı yaşandığını aktardı.
Vatandaşları doğrudan restoranlardan sipariş vermeye çağıran Bingöl, “Bin liralık siparişte bize 531 lira kalıyor, gerisi platforma gidiyor. Bu pahalılık olarak vatandaşa yansıyor” diyerek kampanyanın nedenini açıkladı. Yeni indirimle birlikte müşterilerin doğrudan siparişte yüzde 20 daha ucuza ödeme yapabileceğini söyledi.
“Sistemden çıkacağız”
TÜRES Başkanı, komisyonlar düşmezse restoranların online platformlardan çekileceğini ifade etti. Ayrıca sektörün kendi sipariş sistemini kurmaya hazırlandığını belirterek işletmelerin ortak bir çözüm etrafında birleşebileceğini dile getirdi.
