Restoran ve kafelerde servis, kuver ya da masa adı altında ek ücret alınmasının önüne geçiliyor. Bu kurallara uymayan işletmeler için ciddi yaptırımlar gündemde.
Kuver ve Servis Ücretine Yasak Geliyor
Kuver ve servis ücreti talep eden işletmelere idari para cezası uygulanacak.
Yeni düzenlemeyle birlikte restoran, kafe ve benzeri işletmelerin bu tür ek ücretleri müşteriden talep etmesi tamamen yasaklanıyor.
Mevcut uygulamada işletmeler, servis ücreti gibi ek kalemleri fiyat listelerinde açıkça belirtmek koşuluyla ücretlendirebiliyordu. Ancak Ticaret Bakanlığı’nın hazırladığı yeni yönetmelikle bu uygulamaya son verilecek. Kurallara uymayan işletmelere 1 milyon 439 bin liraya kadar para cezası kesilebilecek.

Düzenleme kapsamında tüketiciler yalnızca sipariş ettikleri ürünlerin bedelini ödeyecek. Bahşiş uygulaması ise gönüllülük esasına dayandığı için devam edecek.
Ticaret Bakanlığı’nın yürüttüğü yönetmelik çalışmasında sona gelindiği, düzenlemenin önümüzdeki günlerde Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmesinin beklendiği belirtildi.
Önceki düzenleme güncellendi
Bakanlık daha önce yaptığı düzenlemeyle; lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerde tarife ve fiyat listelerinin, iş yerinin girişinde ve masaların üzerinde tüketicilerin kolayca görebileceği şekilde bulundurulmasını zorunlu hale getirmişti. Ayrıca fiyat listelerinde yer almayan servis ücreti ya da benzeri adlar altında ek ücret alınabilmesi, bu bedellerin açıkça listelerde belirtilmesi şartına bağlanmıştı.
Yeni düzenlemeyle birlikte bu uygulama da kaldırılarak, ek ücretlerin tamamı yasak kapsamına alınıyor.



















