Muvakkithane Caddesi,Ermeni Kilisesi karşı çaprazında, teras dahil üç katlı bir binada bulunan Smash Food Works , 2017 yılında, Mutfak Sanatları Akademisi mezunu üç arkadaş ile yurt içi ve dışı otelcilik tecrübesi olan bir arkadaşları tarafından ortaklaşa kurulup işletmeye açıldı.
İngilizce anlamı parçalamak olan Smash ismini özellikle bu işletme için seçen Oğuzcan Kula, Şeref Haluk Aydınoğlu, Sadık Ardıç ve Engin Tunç isimli ortaklar, Standart burger çeşitlerinin dışına çıkarak alışılmış burger damak tadını adeta parçalayarak değiştirmeyi amaçlayıp agresif bir menü çeşidi hazırlamışlar
Hazır ürün kullanmayıp, köfte, ekmek, turşu, ve sosları kendileri yapıyorlar. Yıllardır restoranlarda çalışıp öğrendikleri menüleri hamburger’e uyarlayarak Kadıköy Tarihi Çarşıya ayrı bir renk katıyorlar