1927 yılında Kadıköy Tarihi Çarşı’da, halen bulunduğu aynı yerinde faaliyete başlayan Pak Ciğerci , bugün ailesinin üçüncü nesil sahibi olan Aykut Anik tarafından işletiliyor. Aradan geçen yıllara bakıldığında Kadıköy Tarihi Çarşı’nın en eskilerinden denebilir. Sakatat üzerine yıllardır bilinen kalite anlayışı ile çalışan Pak Ciğerci ‘nin sahipleri dededen Balkan Göçmeni bir aile . Aykut bey, babasının […] Devamını oku