Muvakkithane Caddesi,Ermeni Kilisesi karşı çaprazında, teras dahil üç katlı bir binada bulunan Smash Food Works , 2017 yılında, Mutfak Sanatları Akademisi mezunu üç arkadaş ile yurt içi ve dışı otelcilik tecrübesi olan bir arkadaşları tarafından ortaklaşa kurulup işletmeye açıldı. İngilizce anlamı parçalamak olan Smash ismini özellikle bu işletme için seçen Oğuzcan Kula, Şeref Haluk Aydınoğlu, […] Devamını oku
Ana merkezi Mersin’de olan Limon Müzik , 3 yıl önce Kadıköy’de Tarihi Çarşı’ya çok yakın şimdiki Sivastapol Sokak girişindeki yerinde İstanbul Kadıköy şubesini açtı. Bu şubeyi 3 yıldır yöneten Onur Atar , Dumlupınar Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunu ve 37 yaşında. Onur bey, bir başka şirkette satış genel koordinatörlüğü yaparken, müzik tutkusu ve müzisyenlik merakı ile […] Devamını oku
1947 Trabzon Şalpazarı doğumlu Fahri Özdemir Kadıköy tarihi Çarşı’nın yaşayan en eski esnaflarından olup tam 57 yıldır mesleğini sürdürüyor. İlk Okul sonrası 1960 yılında, İstanbul Fatih’e gelerek terziliğe başlayan Fahri Usta, aynı zamanda sanatçı ruhlu ödüllü bir şair. TRT Diyarbakır Radyosu’nun Özel Şiir Ödülünü kazandı. Bugün terzilik yapmakta olduğu atölyesinin duvarlarında, özlemini dile getirdiği Karadeniz […] Devamını oku
Kadıköy Tarihi Çarşı’nın 30 yıllık esnafı Sabri Erdal , tarihi çarşı’nın büyük potansiyeline işaret ederek, alışverişlerini yıllardır buradan yapmakta olan pek çok müşterisi ile zaman içinde karşılıklı güvene dayalı dostluklar kurulduğunu belirtiyor. Tarihi Çarşı’nın Muvakithane girişindeki iş yerinde, ayakkabı seçiminde yılların deneyimi ile, müşterilerine hangi ayakkabının rahat ve kullanışlı olduğunu ona tavsiye ederim , müş... Devamını oku
Otuz yıllık IETT hizmeti sonrası emekli olarak , Kadıköy Tarihi Çarşı’ya gelen ve bugünkü Güneşli Bahçe Sokak’taki manav dükkanında çalışmaya başlayan Ahmet Karadeniz 1990 ‘dan günümüze aynı iş yerinde çalışıyor. İki ciddi ameliyat geçirmesine rağmen Ahmet Abi 74 yaşında dimdik ayakta ve her sabah saat 04:30 ‘da Hal’e giderek günlük taze meyve ve sebzelerini alıp, Kadıköy […] Devamını oku
