26 Haziran’da Bursa’da 2.Genel Kurulunu yapan Tarihi Çarşılar Federasyonu, yönetim kurulu üyeleri 12 Temmuz cuma günü bir dizi ziyaret için Ankara’ya gitti. Kültür ve Turizm Bakan Yrd. Sn.Nadir Alpaslan’la Tarihi Ç... Devamını oku
ÇARŞIDAN LEZZETLER
Şam Tatlılarından oluşan karışık tatlı tabağında bulunan tatlı çeşitleri : Fıstıklı Burma Kadayıf, Kuş Yuvası, Bohça, Cevizli Kuş Dili, Gelin Bohçası, Dilber Dudağı, Mini Dürüm, Sultaniye İşletmede , diğer çeşit tatlılardan da isteğe bağlı... Devamını oku
ÇARŞIDAN ÜRÜNLER
Bir çok insan Vegan olmanın zor olduğunu söyler. Böyle düşünenlere hayvan öldürmeden de sucuk yemek mümkünmüş, dedirten bir ürün olarak Vegan Sucuk iyi bir örnek. İçinde sadece Soya Fasulyesi ve baharatlar bulunuyor. Ürün Satış Noktası : V... Devamını oku
ÇARŞI MERKEZ
Kadıköy Tarihi Çarşı içindeki en işlek sokaklardan Dumlupınar Sokak’ta geçtiğimiz günlerde açılan Mahhzen Çikolata Kahve’nin işletmesini Şafak Algünerhan ile Deniz Uzunyayla yönetiyor. Yardımcıları İlayda hanım gelen mi... Devamını oku
ANA CADDELER
Kadıköy Tarihi Çarşı içindeki yiyecek -içecek mekanları arasında en fazla ilgiyi çeken yerler arasında ön sıralarda bulunan ve yabancı turistlerin ” Otantic Turkish Pizza ” dedikleri Halil Lahmacun oluyor. 1980 den bu yana Kad... Devamını oku
ARA CADDELER
Bir Franchising işletmesi olarak , geçtiğimiz günlerde Mühürdar Caddesi üzerinde açılan işletmenin ortaklarından Doğucan Akar’ın devam eden diğer işleri inşaat müteahitliği, proje, çelik konstrüksiyon imalatı şeklinde . Halen Mühürda... Devamını oku
ARA SOKAKLAR
Üniversite yıllarında başladığı bu işte giderek ustalaşan Levent bey Süblimasyon Baskı Tekniği ile özel kimyasal işlem görmüş malzeme yüzeyine dijital resimleri gaz ortamında nüfuz ettirilerek , uygulama yüzeyine aktarıyor. Değişik ebadlard... Devamını oku
YAKIN ÇEVRE
Avrupa yakasında 2010 yılında açılan Boshorus Şam Tatlılarının , Kadıköy Bahariye Caddesindeki şimdiki yeri ise 2015’te faaliyete geçmiş. Buradaki işletmenin sahibi, aslen Radyoloji Doktoru olan Fuat bey, bu işi kendisine ikinci bir... Devamını oku
MODA CADDELER
Geçtiğimiz Mart ayında, Moda Tramvay yolu üzerine açılan işletmenin önceki yeri Fenerbahçe Stadı’nın karşısındaydı. Ancak, WIN Mexican’ın işletme sahipleri Ayşe Duygu Şarman ve Koray Akın Moda’ya gelmekle hitap ettikler... Devamını oku
MODA ARA CADDELER
Moda Tramvay Yolu üzerinde, daha önce işletilen Bee Gee Cafe’yi devir alan Elçin Yılmaz , Tolga Ulusoy ve Nemis Çiçek burada yine benzer konsepte Muhtelif Cafe’yi işletmeye açtılar. Aynı aşçılık okulu mezunu , üçü de profe... Devamını oku
MODA ARA SOKAKLAR
Babası ve dedesi gibi kendisi de fırıncı olan , Trabzon Arsin doğumlu Talha Koç, Karadeniz Teknik Üniversitesi İşletme mezunu. Babası ailesini alarak İstanbul’a 1979 yılında göç ederek Küçükyalı’ya yerleşir ve burada fırın çalı... Devamını oku
TARİHSEL YAPILAR
1925 yılında, Kadıköy’de denizden doldurularak elde edilen meydan üzerine, 225.000TL ile Hal Binası yapılmak istenir. İnşaat yapılan alan Caferağa Mahallesi, 26 Pafta, 174 Ada, 1 Parseldeki 1833MT2 lik İBB nin mülkiyetindeki arsadır. 1927 y... Devamını oku
KÜLTÜR SANAT FESTİVAL
Hızlı Tren Projesi kapsamında Tarihi Haydarpaşa Garı’nın peronlarında rayların iyileştirmesi çalışmalarında İstanbul’un tarihine ışık tutacak buluntular ortaya çıkarıldı. Antik kaynaklarda belirtilen Khalkedon (Kadıköy) şehrine ait sur duva... Devamını oku
PORTRE
Konya ovasında yaşayan Mançozade adlı büyük bir aile, Fatih Sultan Mehmet’in İstanbul’u alması ile birlikte Rumeli’ye göç etmiş ve Selanik’e yerleşmiştir. Birinci Dünya Savaşı’na kadar Selanik’te yaşayan... Devamını oku
